Esse recheio aerado parece mousse. Fica muito bom.
Recheio aerado
- 2 a 3 xícaras de chantilly batido (usei 1 caixa de Chanty Amélia - 200 ml)
- 200 gramas de chocolate ao leite derretido
Colocar o chantilly, aos poucos, no chocolate derretido, incorporando delicadamente.
esse recheio dá para um bolo de qual tamanho?
ResponderExcluirEu fiz minha massa de bolo usando minha forma retangular de 30 cm; mas pode fazer em forma redonda de uns 22 a 25 cm de diâmetro. :)
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